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Buñuelos de kale y gorgonzola
Prep. 20 min
Total 20 min
18 unidades
Ingredients
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de kale (sin los tallos gruesos) en trozos75 - 80 g
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de cebolla25 g
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diente de ajo1
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de aceite de oliva30 g
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huevos2
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de harina100 g
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de levadura química en polvo1 cucharadita
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de pimienta molida1 pellizco
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de sal½ cucharadita
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de leche100 g
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de queso gorgonzola (en trozos pequeños)70 g
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de aceite para freír300 - 400 g
Nutrition per 1 unidad
Calories
78 kcal /
325 kJ
Protein
2.41 g
Fat
5.51 g
Carbohydrates
4.6 g
Fibre
0.35 g