Ternera al ron con setas

Ternera al ron con setas

3.9 277 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

30 - 40 g de harina
600 g de babilla de ternera en filetes (cortados en 3-4 trozos, salpimentados)
2 - 3 dientes de ajo
50 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
120 g de tomate triturado en conserva
50 g de ron dorado
150 g de setas de cardo frescas sin el tronco, cortadas en 3-4 trozos
150 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharada de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 33.06 g

Calories 1362 kJ / 326 kcal

Fat 17.47 g

Fibre 1.58 g

Carbohydrates 9.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas económicas - Vol. I 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4 h

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30 min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 h

Conejo en doble cerveza

5 h

Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake

3 h

Pollo con almendras para dos

20 min

Matambre de pollo con ensalada de patata

5 h

Rosbif

26 h 20 min

Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

1 h

Conejo a la cazadora

50 min

Ternera picante con pimientos rojos

30 min

Albóndigas de cordero con pan batbout

1 h 35 min

Show all