Papas al horno

Papas al horno

4.1 105 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

100 g de queso manchego en trozo
6 papas cortadas por la mitad a lo largo
1000 g de agua
80 g de cebolla morada en trozos
1 diente de ajo pelado
150 g de tocino ahumado en rebanadas y cortado en trozos
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
120 g de crema ácida

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porciones

Sodium 3476.8 mg

Protein 69.5 g

Calories 9425.1 kJ / 2252.7 kcal

Fat 114.6 g

Fibre 29.7 g

Saturated Fat 52.8 g

Carbohydrates 242.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

METATE & MOLCAJETE 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Gratín Dauphinoise

Gratín Dauphinoise

50 min

Guarnición de papas

Guarnición de papas

30 min

Frijoles charros

Frijoles charros

25 min

Espinacas con Garbanzos

Espinacas con Garbanzos

No ratings

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 min

Pan mediterráneo sin gluten

Pan mediterráneo sin gluten

1 h 15 min

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Ensalada de papas con verduras fermentadas

No ratings

Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz

Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz

1 h 40 min

Dip de Ostiones ahumados

Dip de Ostiones ahumados

30 min

Papitas negras

Papitas negras

55 min

Frijoles Maneados

Frijoles Maneados

20 min

Espinacas salteadas con almendras y chile verde

Espinacas salteadas con almendras y chile verde

20 min

Show all