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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sándwich integral de verduras con queso de cabra
Prep. 10 min
Total 25 min
6 unidades
Ingredients
Salsa
-
120 - 130 g de yogur natural
-
10 g de mostaza a la antigua
-
20 g de aceite de oliva
-
25 g de miel
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Verdura
-
180 - 200 g de cebolla en juliana
-
180 - 200 g de pimiento rojo en juliana
-
30 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
280 - 300 g de calabacín con piel (en rodajas finas de 1-2 mm)
-
200 g de espárragos verdes finos (sin la parte leñosa)
-
12 rebanadas de pan de molde integral (por ej. Oroweat® 12 cereales y semillas)
-
200 g de queso de cabra en rodajas
-
1 aguacate sin piel (ni hueso, en medias rodajas)
-
20 - 30 g de espinacas baby frescas
-
20 - 30 g de brotes germinados de alfalfa, cebolla, etc.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
748.8 mg
Protein
11.3 g
Calories
1541 kJ /
368 kcal
Fat
21.2 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
6.4 g
Carbohydrates
33.3 g
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