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Nougat Crème Brûlée | Banane

Nougat Crème Brûlée | Banane
4.0 13 ratings
Prep. 35 min
Total 7 h 35 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Feinkristallzucker etwas mehr zum Bestreuen
    40 g
  • weißer Rum
    40 g
  • Bananen
    4
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 EL
  • Milch
    70 g
  • Schlagobers
    220 g
  • Eidotter
    4
  • Maisstärke
    1 EL
  • Salz
    1 Prise
  • dunkler Nougat
    100 g
  • Kakao
    1 EL
  • Wasser
    500 g
  • Bananenchips zur Dekoration

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g
Calories 1724 kJ / 412 kcal
Fat 24 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 38 g

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