Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g de queso manchego, en trozos
- 160 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 120 g de jitomate, cortado en cuartos
- 920 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos medianos (3 cm)
- 2 cditas de sal fina, o al gusto
- 25 g de aceite
- 250 g de elote, sólo los granos
- 200 g de puré de jitomate
- 3 chiles poblanos, asados, pelados, desvenados y en trozos
- 500 g de tortillas de maíz
- 500 g de crema ácida
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1856 kJ / 442 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPollo kung pao
45 Min
Hamburguesas
40min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1u.
Bisteces en salsa verde TM6
45 Min
Salpicón de pollo
25 Min
Caldo de pollo con arroz
35min
Lentejas con morcilla de Burgos
45 Min
Pierna de cerdo a las hierbas
40min
Tostadas de picadillo
1u. 10min
Pasta con pesto y pollo
30min