Hongos con epazote

Hongos con epazote

4.5 16 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

6 porciones

Ingredients

30 g de epazote solamente las hojas
40 g de echalotes
3 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
225 g de champiñones fileteados
225 g de hongos cremini fileteados
250 g de setas separadas
40 g de mantequilla
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 5 g

Calories 823 kJ / 196 kcal

Fat 16 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

METATE & MOLCAJETE 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 min

Verduras al Varoma con zabaglione de parmesano TM6

50 min

Manojos de ejotes y papas al vapor

55 min

Ejotes almendrados

30 min

Frijoles puercos

15 min

Guarnición de tomate y beicon al pimentón

25 min

Frijoles charros

35 min

Esquites asados de Coyoacán

30 min

Ratatouille con queso panela

No ratings

Pasta Orzo al limón

No ratings

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15 min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15 min

Show all