Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo

Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo

3.9 133 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

1 cabeza de ajos
35 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en cuartos
30 g de miel
40 g de mostaza a la antigua
10 g de mostaza de Dijon (optional)
2 dientes de ajo
1 cucharada de romero fresco (solo las hojas)
2 cucharaditas de sal
4 pechugas de pollo (aprox. 650 g)
800 g de ramilletes de coliflor
130 g de leche
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 46 g

Calories 1596 kJ / 381 kcal

Fat 12 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 222 Recipes
Spain

Especial pollo - VOL. II 9 Recipes
Spain

Rockstars - Ben 16 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45 min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7 h 20 min

Aguja de cerdo al queso cabrales

2 h

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1 h 45 min

Alitas de pollo picantes con miel

1 h 10 min

Sopa de coliflor con pollo

40 min

Alitas de pollo marinadas con miso

1 h 20 min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45 min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 min

Conejo a la cazadora

50 min

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

1 h 10 min

Show all