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Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta
Prep. 10 min
Total 55 min
6 raciones
Ingredients
Muslos de pollo en salsa de pimiento
-
muslos de pollo con piel6 - 8
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida¼ de cucharadita
-
de pimiento rojo en trozos180 g
-
diente de ajo1
-
de tomates en cuartos300 g
-
de aceite de oliva30 g
Cuscús con calabacín y feta
-
de cuscús200 g
-
de perejil fresco15 g
-
de aceite de oliva30 g
-
diente de ajo1
-
de chalota30 g
-
de calabacines en trozos150 g
-
de agua200 g
-
pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.) desmenuzada1
-
de queso feta desmenuzado100 g
Nutrition per 1 ración
Calories
420 kcal /
1757 kJ
Protein
22 g
Fat
24 g
Carbohydrates
28 g
Fibre
4.3 g
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