Strogonoff de shiitake

Strogonoff de shiitake

4.4 48 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
50 g de vodka
450 - 500 g de setas shiitake frescas (cortadas en tiras)
100 g de nata
30 g de tomate concentrado
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 5.25 g

Calories 825 kJ / 197 kcal

Fat 17.45 g

Fibre 3.02 g

Carbohydrates 4.77 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blanca Navidad 20 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1 h 35 min

Tortitas de garbanzo con hummus

20 min

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 min

Zoodles de calabacín

15 min

Guiso de lentejas y champiñones

45 min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3 h 20 min

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 min

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1 h

Pastel de patata y champiñón

1 h 20 min

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1 h

Canelones de verdura y mascarpone

1 h

Show all