Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos
- 50 g sosu sojowego
- 15 g mirinu
- ¼ płaskiej łyżeczki koncentratu dashi, w proszku
- 2 łyżki wody
Warzywa w tempurze
- 50 g ryżu
- olej słonecznikowy, do głębokiego smażenia
- 150 g wody, bardzo zimnej
- 50 g kostek lodu
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 100 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 45 g cukinii (6 plastrów o grubości ok. 5 mm)
- 75 g bakłażana (6 półplastrów o grubości ok. 5 mm)
- 30 g zielonej papryki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
- 30 g czerwonej papryki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
- 50 g marchewki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
- 40 g cebuli (6 krążków o grubości ok. 5 mm)
- 30 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach (6 sztuk)
- 100 g chińskiej białej rzodkwi, marynowanej, tartej, do podania (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 840 kJ / 201 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 25.7 g
- Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 5.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allGofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce
4h 5 min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1 Std. 25 Min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35 min
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
30 min
Tortille
1 Std. 15 Min
Gofry dyniowe z rzodkiewkową salsą
1 Std. 10 Min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45 min
Klopsiki z ciecierzycy i szynki
1 godz. 5 min
Tatar ze śledzia
10 Min
Kiełbasa słoikowa
26h 30min
Sałatka z buraków
2 Std. 10 Min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1 Std.