
Devices & Accessories
Orzotto ai funghi porcini
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
di rosmarino fresco gli aghi lavati1 rametto
-
scalogno a metà1
-
di burro50 g
-
di funghi porcini freschi puliti e a pezzi300 g
-
di orzo perlato (cottura 10 minuti)320 g
-
di vino bianco secco50 g
-
di acqua700 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato30 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
397 kcal /
1661 kJ
Protein
13.9 g
Fat
14.2 g
Carbohydrates
56.9 g
Fibre
9.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Giro d'Italia
40 Recipes
Italy
Italy

Sapori di montagna
10 Recipes
Italy
Italy