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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Orzotto ai funghi porcini
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
1 scalogno a metà
-
50 g di burro
-
300 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
-
320 g di orzo perlato (cottura 10 minuti)
-
50 g di vino bianco secco
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
13.9 g
Calories
1661 kJ /
397 kcal
Fat
14.2 g
Fibre
9.3 g
Carbohydrates
56.9 g
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