Polpettone in crumble fragrante

4.7 374 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
150 g di pancetta a cubetti
6 fette di pancarré
3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
700 g di carne trita mista (maiale e manzo)
40 g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
2 uova
olio extravergine di oliva q.b.
150 g di carote a rondelle ( 1.5 cm)
150 g di patate a dadini ( 1.5 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 33.6 g

Calories 1607 kJ / 384 kcal

Fat 21.4 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® RockStars 6 Recipes
Italy

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Polpettoni 5 Recipes
Italy

Pranzo della domenica 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Gulash tirolese

1 h 20 min

Lasagna autunnale

2 h

Porchetta con pere e cipolle

12 h

Brasato ai funghi

6 h

Involtini di cotica al sugo

1 h 10 min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2 h 10 min

Goulash ungherese

1 h 45 min

Cannelloni al ragù

1 h 30 min

Stinchi alle erbe

2 h

Arrosto di vitello arrotolato

2 h

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50 min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 min

Show all