Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi

4.6 194 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

10 raciones

Ingredients

600 g de agua
6 huevos
1000 g de patatas enteras, lavadas
2 cebolletas
280 g de maíz dulce en conserva escurrido (2 latas)
270 - 280 g de atún en aceite (3 latas)
10 - 12 palitos de surimi en trozos
150 g de aceitunas verdes sin hueso (1 lata)
6 - 8 pimientos del piquillo escurridos y en tiras
1 cucharadita de sal
250 - 300 g de mayonesa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 17.6 g

Calories 1940 kJ / 464 kcal

Fat 33.2 g

Fibre 3.7 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Barbacoa 16 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1 godz.

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4 godz.

Briouats rellenos de queso y pistacho - Marruecos

1 godz. 10 min

Piruletas de parmesano y jamón

1 godz.

Pudin de trucha

2 godz. 40 min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10 min

Almejas a la sidra

15 min

Cangrejos de río en salsa

30 min

Gyozas con gambas

1 godz. 45 min

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

1 godz. 40 min

Tacos de chile vegetarianos

30 min

Tartaletas crujientes de marisco

40 min

Show all