Skip to main content Search
Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi
4.6 196 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
10 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 600 g de agua
  • 6 huevos
  • 1000 g de patatas enteras, lavadas
  • 2 cebolletas
  • 280 g de maíz dulce en conserva escurrido (2 latas)
  • 270 - 280 g de atún en aceite (3 latas)
  • 10 - 12 palitos de surimi en trozos
  • 150 g de aceitunas verdes sin hueso (1 lata)
  • 6 - 8 pimientos del piquillo escurridos y en tiras
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 - 300 g de mayonesa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 17.6 g
Calories 1940 kJ / 464 kcal
Fat 33.2 g
Fibre 3.7 g
Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Barbacoa 16 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Hummus de remolacha

4.7(350)

10 Min

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4.6(27)

4 Std.

Saganaki de langostinos con queso feta

4.5(104)

30 Min

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

4.7(85)

1 Std.

Langostinos tikka masala

4.7(26)

25 Min

Ensalada de rabanitos y repollo

4.4(62)

5 Min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

4.3(43)

2 Std. 50 Min

Ensalada de espárragos y fresas

4.8(47)

1 Std. 30 Min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

4.9(55)

1 Std.

Brazo gitano de pimientos del piquillo

4.8(52)

1 Std. 30 Min

Ensalada César con fingers de pescado

4.3(20)

40 Min

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

4.8(22)

5 Std. 30 Min

 Show all