Brandacujun

Brandacujun

4.4 121 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
250 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm circa)
400 g di baccalà in filetti pronti o sciacquati e dissalati
1 spicchio di aglio senza anima
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
1 limone il succo spremuto fresco
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di pinoli sgusciati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 47.4 g

Calories 1674 kJ / 400 kcal

Fat 15 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina ligure 5 Recipes
Italy

Giro d'Italia 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2 h 15 min

Pettole pugliesi

3 h

Tortini di broccoli e pancetta

50 min

Gyoza

1 h

Tris di salse per aperitivo

30 min

Patatas bravas in tempura

1 h 20 min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 min

Mini cheesecake al pomodoro

3 h 25 min

Antipasto piemontese

25 min

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1 h

Bocconcini della regina (Vol-au-vent ai funghi e pollo)

2 h 30 min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 min

Show all