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Lasagne courgettes, aubergines et tomates
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 parts
Ingredients
-
30 g de parmesan
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
1100 g de tomates coupées en morceaux
-
1 bouquet garni
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g d'aubergine émincée en fines rondelles
-
300 g de courgettes émincées en fines rondelles
-
400 g de viande de bœuf hachée
-
8 - 10 feuilles de lasagne précuites
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
20.3 g
Calories
1493 kJ /
357.2 kcal
Fat
15.8 g
Fibre
5.7 g
Carbohydrates
33.3 g
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