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Poulet au citron et tagliatelle de courgette

Poulet au citron et tagliatelle de courgette
4.7 141 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 600 g de petites courgettes coupées en morceaux de la taille du poussoir
  • ½ c. à café de sel aromatisé aux légumes
  • 600 g de filet de poulet coupé en aiguillettes (3 cm) (voir Variante(s)")
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre noir moulu
  • 20 g de farine
  • 5 brins de persil frais
  • 50 g de parmesan en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g de poireau en tronçons
  • 25 g d'huile d'olive
  • 1 citron jaune le zeste et le jus
  • 150 g de bouillon de volaille
  • 300 g de crème
  • ½ c. à café de paprika

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1042.2 mg
Protein 39.1 g
Calories 2158 kJ / 515.8 kcal
Fat 32.3 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 18.3 g
Carbohydrates 16.9 g

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France

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