Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di radice fresca di zenzero pelata, a pezzi
- 10 g di erba cipollina fresca spezzettata
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pesce spada a dadini (1 cm)
- 600 g di acqua
- 320 g di pasta tipo penne
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Carbohydrates
- 55.5 g
- Fat
- 16.9 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allBucatini con ragù di cotechino e noci
30 Min
Riso con pollo e verdure
30 Min
Risotto allo Champagne
25 Min
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Pizzoccheri
50min
Pasta al forno classica
1h 30min
Ziti spezzati con ragù genovese
3 Std.
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 Min
Gnocchi di patate
1h 30min
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30min
Spaghetti al forno con salsa di lenticchie
1h 30min
Orecchiette alle cime di rapa
4 Std.