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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarallini farciti ai sapori di Calabria
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
38 pezzi
Ingredients
-
275 g di farina tipo 00 + q.b.
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
80 - 100 g di pecorino crotonese, a cubetti molto piccoli (0.5 cm)
-
50 - 60 g di nduja calabrese a cubetti molto piccoli (0.5 cm)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
2.1 g
Calories
234 kJ /
56 kcal
Fat
2.7 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
5.7 g
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