Cernia con salsa mediterranea

Cernia con salsa mediterranea

4.6 24 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

50 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di filetti di cernia, senza pelle
50 g di cipolla bianca a pezzi
1 peperoncino secco piccante (optional)
70 g di olive taggiasche denocciolate
10 g di capperi sotto sale sciacquati
10 foglie di basilico fresche lavate
400 g di passata di pomodoro
50 g di acqua
1 pizzico di sale (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27.2 g

Calories 1376 kJ / 329 kcal

Fat 22.9 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 3.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Subito in tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Polpette di fave e pecorino

40min

Gamberi e polenta (Georgia)

40min

Scampetti con maionese alla senape

30min

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35min

Pepata di cozze

55min

Spigola con uvetta e pinoli

45min

Salmone con crudo di pomodori

35min

Coda di rospo con verdure

40min

Filetti di rombo in salsa di noci

2h 30min

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2h 25min

Panino con polpo

6h 30min

Show all