Chop suey de gambas

Chop suey de gambas

4.2 61 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

60 g de setas shiitake secas
12 gambones frescos pelados
1 cucharada de maicena
20 g jengibre fresco
1 diente de ajo
200 g de pimiento verde en juliana
200 g de pimiento rojo en juliana
200 g de cebolla en juliana
200 g de ramilletes de brócoli
30 g salsa de soja (y una cucharada más para marinar los gambones)
40 g de aceite de girasol
100 g de brotes de soja frescos
2 cucharadas cacahuetes fritos salados (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 6.9 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 9.58 g

Fibre 3.81 g

Carbohydrates 8.07 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMIDA CHINA 14 Recipes
Mexico

Restaurante chino 14 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 153 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 h

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 min

Pollo entero a la cerveza

2 h

Patatas con costillas

1 h 30 min

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1 h 30 min

Quinoa con acelgas y pollo

30 min

Arepa dominó

45 min

Lentejas con calamares

2 h 50 min

Ratatouille - Francia

1 h 20 min

Judías verdes con champiñones y beicon

30 min

Show all