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Champiñones al ajillo
Prep. 5 min
Total 15 min
6 porciones
Ingredients
-
15 g de chile guajillo sin rabo
-
5 dientes de ajo
-
30 hojas de epazote y un poco más para servir
-
80 g de aceite de oliva
-
475 g de champiñones limpios
-
1 ½ cdita de sal fina
-
2 pizcas de pimienta negra molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
2 g
Calories
613 kJ /
146 kcal
Fat
14 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
5 g
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