Champiñones al ajillo

Champiñones al ajillo

4.5 174 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

6 porciones

Ingredients

15 g de chile guajillo sin rabo
5 dientes de ajo
30 hojas de epazote y un poco más para servir
80 g de aceite de oliva
475 g de champiñones limpios
1 ½ cdita de sal fina
2 pizcas de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 2 g

Calories 613 kJ / 146 kcal

Fat 14 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Brazo de patata

Brazo de patata

45 min

Tacos de cachete

Tacos de cachete

2 h

Croquetas de otoño con boletus

Croquetas de otoño con boletus

2 h 45 min

Pastes hidalguenses

Pastes hidalguenses

1 h 50 min

Quinoa con ejotes

Quinoa con ejotes

30 min

Ensalada fresca de quinoa

Ensalada fresca de quinoa

25 min

Ensalada de pasta de aderezo de aguacate

Ensalada de pasta de aderezo de aguacate

30 min

Aderezo César para ensalada

Aderezo César para ensalada

10 min

Tortitas de carne en salsa verde

Tortitas de carne en salsa verde

1 h 40 min

Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

20 min

Falafel

Falafel

1 h

Coliflores gratinadas

Coliflores gratinadas

25 min

Show all