![Sopa de miso Sopa de miso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5509FCCF-6EB8-418B-99CF-D7EF5567682D/Derivates/0A82C349-F495-47C3-BDE2-E805C70F137E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g de agua
- 7 - 8 cm de alga kombu (optional)
- 6 setas shiitake frescas (aprox. 25 g) cortadas en láminas
- 3 cm de jengibre fresco (pelado y en láminas finas)
- 1 diente de ajo cortado por la mitad
- 2 cucharadas de alga wakame deshidratada en copos
- 100 g de zanahorias en juliana fina
- 150 g de rábano daikon en juliana fina
- 200 g de tofu firme (en dados de 2 cm)
- 200 g de pak choi (en trozos de aprox. 3 cm)
- 2 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso) (miso rojo)
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 ½ cucharadas de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 2 cebolletas tiernas en juliana fina
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 414 kJ / 98 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 4.7 g
- Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 3.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allHuevos con calabacín, jamón y queso
15 min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15 min
Guiso marinero
1 Std. 20 Min
Smoothie delicioso
10 min
Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi
45 Min
Wraps de pollo con salsa barbacoa y piña
10 min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Bocadillos de filetes rusos
20 Min
Pasta con albóndigas de carne
1 Std. 30 Min
Milhojas de repollo
1 Std. 15 Min
Tortilla de ensalada griega al vapor
35 Min
Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan
50 Min