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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sformatini di patate e funghi (vegan)
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 scalogno a metà
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
20 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti e strizzati
-
600 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
-
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
-
1 pizzico di timo secco
-
1 pizzico di foglie di alloro secche tritate
-
20 g di acqua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
5 g
Calories
966 kJ /
231 kcal
Fat
13 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
25 g
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