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Repollo con pimientos, champiñones y pipas

Repollo con pimientos, champiñones y pipas
4.6 251 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
6 raciones
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Ingredients

  • 600 g de repollo (limpio y sin tronco) cortado en trozos regulares de aprox. 5 cm
  • 120 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 70 g de aceite de oliva
  • 150 g de champiñones frescos laminados
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 - 2 cucharadas de pipas de girasol

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 3.41 g
Calories 660 kJ / 158 kcal
Fat 13.21 g
Fibre 4.46 g
Carbohydrates 6.31 g

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