Lasaña de soja a la florentina

Lasaña de soja a la florentina

4.2 39 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 raciones

Ingredients

150 g de soja texturizada fina
500 g de agua caliente
20 g salsa de soja Kikkoman®
55 g de aceite de oliva
100 g de cebolla roja en trozos
5 dientes de ajo
150 g de zanahoria en rodajas
400 g de tomate troceado en conserva (1 lata)
1 pastilla de caldo de verduras
3 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de orégano seco
200 g de patatas paja (optional) (2 bolsas de 100 g)
400 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
250 g de champiñones (en cuartos)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de nuez moscada molida
700 g de leche
70 g de harina
30 g de mantequilla
50 g de queso rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 13.12 g

Calories 1453 kJ / 348 kcal

Fat 21.09 g

Fibre 5.97 g

Carbohydrates 26.32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% lasaña 12 Recipes
Spain

Sabores Mediterráneos con Kikkoman® 8 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema de coliflor y garbanzos

40min

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1h

Panecillos rellenos de setas - China

2h

Pastel de patata

1h 15min

Chile sin carne

1h

Curry de garbanzos (Chana masala)

20min

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

40min

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1h 30min

Shepherd's pie vegetariano con batatas

1h

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45min

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35min

Ensalada de lentejas en samfaina

1h

Show all