Funghetti sott'olio
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Funghetti sott'olio

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Ingredients

  • 200 g di aceto di vino bianco
  • 200 g vino bianco secco
  • 500 g di acqua
  • 3 spicchi di aglio
  • 2 foglie di alloro fresche
  • 2 chiodi di garofano
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 500 g di funghi freschi piccoli (champignon, chiodini, ecc.), puliti
  • 8 grani di pepe nero
  • 300 g di olio extravergine di oliva

Nutrition
per 2 vasetti
Calories
2986 kcal / 12493.5 kJ
Protein
16.6 g
Fat
298.8 g
Carbohydrates
27.3 g
Fibre
6.2 g
Saturated Fat
46.8 g
Sodium
3215.2 mg

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