Risoto com feijão e couves

Risoto com feijão e couves

3.6 8 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 doses

Ingredients

hortelã só as folhas
5 pés de
cebolinho picado
5 pés de
coentros só as folhas
10 pés de
manjericão
20 g
queijo parmesão
50 g
dentes de alho
3
azeite
30 g
couve roxa cortada em pedaços pequenos
100 g
couve-lombarda cortada em pedaços pequenos
100 g
couve-portuguesa cortada em pedaços pequenos
100 g
vinho branco
180 g
arroz p/ risoto
320 g
caldo de legumes caseiro
720 g
720 g água, e 1 cubo de caldo de legumes
sal
½ c. chá de
feijão-encarnado cozido escorrido
200 g
manteiga
20 g
alcaparras
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 doses

Protein 16 g

Calories 0 kJ / 569 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Pastas e Risotos 71 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Chili com soja

55p

Salteado de couve e abóbora

15p

Bolonhesa sem carne

45p

Massa com pesto de brócolos

30p

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

30p

Omelete proteica

30p

Quiche de espinafres com base de polenta

1óra 10p

Salada de espargos e lentilhas

1óra

Rolo de espinafres e queijo

40p

Bolonhesa vegan

40p

Strogonoff de cogumelos

30p

Feijoada vegetariana

1óra 20p

Show all