Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 400 g di foglie di spinaci freschi, lavate
- 1 cipollotto a pezzi
- 1 pezzo di scorza di limone, preferibilmente biologico
- 400 g di filetti di salmone fresco, senza pelle a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di pangrattato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 891 kJ / 213 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Carbohydrates
- 8.1 g
- Fat
- 13.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTris di riso, pesce e verdure
35min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Sformato di pasta al tonno
30min
Salmone al cartoccio
35min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 Min
Polpettone ricotta e tonno
45min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1h
Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt
45min
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Pesce spada al salmoriglio
5min