Plumcake salato vegetariano

Plumcake salato vegetariano

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Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

7 porzioni

Ingredients

70 g di Gruviera a pezzi
150 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
150 g di sedano rapa a dadini (1 cm)
500 g di acqua
1 - 2 pizzichi di sale
200 g di porri a rondelle sottili
80 g di amido di mais (maizena)
3 uova grandi
150 g di bevanda di soia
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino colmo di origano secco
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 punte di coltello di noce moscata grattugiata
10 g di burro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Calories 599 kJ / 142 kcal

Fat 6 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 14 g

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Italy

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