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Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi
4.6 295 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
4 raciones
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Ingredients

  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 250 g de alcachofas congeladas en cuartos
  • 300 g de gambas crudas peladas
  • 150 g de angulas de surimi
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • ½ guindilla seca (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 25.57 g
Calories 1205 kJ / 288 kcal
Fat 23.65 g
Fibre 5.9 g
Carbohydrates 6.32 g

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