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Rollitos de lechuga rellenos de carne

Rollitos de lechuga rellenos de carne
3.4 7 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
6 porciones
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Ingredients

  • 800 g de jitomate
  • 500 g de filetes de res en cubos
  • 40 g de aceite
  • 100 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de alcaparras
  • 40 g de aceitunas verdes deshuesadas
  • 100 g de pasas
  • 1 ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de pimienta aleppo
  • ¼ cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de clavo de olor, molido
  • 12 hojas de lechuga francesa
  • 700 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 21 g
Calories 1037 kJ / 247 kcal
Fat 9 g
Carbohydrates 22 g

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