Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de cebolla en trozos
- 250 g de zanahoria en trozos
- 50 g de mantequilla
- 250 g de tomate en trozos
- 500 g de patata en dados
- 250 g de coles de Bruselas (sin las hojas duras y cortado el tallo en diagonal)
- 400 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- ½ cucharadita de mejorana seca
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 250 g de judías verdes redondas frescas en trozos
- 250 g de ramilletes de coliflor
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1172 kJ / 280 kcal
- Protein
- 9.71 g
- Carbohydrates
- 34.15 g
- Fat
- 11.66 g
- Fibre
- 11.01 g
In Collections
Alternative recipes
Show allAcelgas en adobillo
40 dk
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1sa
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25 dk
Tarta flambeada con espirales de verduras
Nessuna valutazione
Tortilla de patata (sin huevo)
30 dk
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1h 30min
Crumble estilo indio
1sa
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 dk
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 dk
Salteado de repollo y calabaza
15 min
Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs
1 godz. 45 min