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Curry de poisson

Curry de poisson
4.2 971 ratings
Prep. 25 min
Total 45 min
4 portions
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Ingredients

  • 2 oignons jaunes coupés en deux
  • 400 g de carottes coupées en morceaux
  • 20 g d'huile végétale
  • 100 g de poireau coupé en rondelles (1 cm)
  • 3 c. à café de curry en poudre
    3 c. à café de pâte de curry
  • 80 g d'eau
  • 400 g de lait de coco
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 500 g de filet de lieu noir sans peau détaillé en cubes (2-3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g
Calories 1490 kJ / 359 kcal
Fat 23 g
Carbohydrates 11 g

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