Skip to main content Search
Polpette di merluzzo e patate

Polpette di merluzzo e patate
3.2 52 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g di acqua + q.b. per inumidire
  • 250 g di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati e a pezzi (1-2 cm)
  • 300 g di filetti di merluzzo a pezzi
  • 2 uova
  • 1 cucchiaini rasi di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato a piacere
  • pangrattato q.b. per impanare
  • olio per frittura

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20 g
Calories 2016 kJ / 482 kcal
Fat 33 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi...Polpette! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Sautè di cozze e vongole

4.8(43)

40 min

Tonno in agrodolce

4.1(146)

1 h

Turbanti di spigola e arancio

4.7(26)

1 h

Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore

4.0(13)

55 min

Sushi burger

4.5(8)

45 min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

4.6(38)

2 h 45 min

Involtini di pesce spada alla pantesca

4.8(103)

1 h

Sformato di pasta al tonno

4.8(106)

30 min

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

4.9(34)

1 h

Calamari cipolle e patate

4.6(95)

50 min

Flan di asparagi con turbante di sogliole

4.8(19)

1 h

Capesante ai funghi porcini

4.7(20)

1 h 20 min

 Show all