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Frittata semplice (senza uova)
Prep. 5 min
Total 50 min
6 porzioni
Ingredients
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
-
1 cucchiaino raso di sale + q.b.
-
1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
-
2 pizzico di pepe nero in polvere (optional)
-
100 g di farina di ceci
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
300 g di acqua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
12 g
Calories
1033 kJ /
247 kcal
Fat
17.9 g
Fibre
1.9 g
Carbohydrates
10 g
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