Skip to main content Search
Blisotto aux moules et poivrons grillés

Blisotto aux moules et poivrons grillés
4.6 38 ratings
Prep. 5 min
Total 25 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'échalote
  • 10 g d'huile d'olive
  • 250 g de blé en grains
  • 120 g de vin blanc sec
  • 320 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de poivron rouge grillé, en conserve coupé en dés
  • 100 g de moules à l'escabèche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19.3 g
Calories 1782 kJ / 426 kcal
Fat 17.5 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°3 Au quotidien 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

4.8(1.6K)

1 h 15 min

Saumon sauce hollandaise, riz et asperges

4.2(126)

45 min

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

4.4(331)

45 min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

4.6(9)

30 min

Risotto aux moules et chorizo

4.6(53)

50 min

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

4.1(66)

35 min

Baeckeoffe aux poissons

4.7(408)

1 h 45 min

Crumble de poisson

4.5(169)

1 h

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

4.3(64)

1 h

Risotto au saumon

4.3(406)

45 min

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

4.3(109)

1 h

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

4.2(254)

45 min

 Show all