Crostini con tomate y mozzarella

Crostini con tomate y mozzarella

4.6 94 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

16 unidades

Ingredients

2 dientes de ajo
40 g de chalota

40 g de cebolla
25 g de aceite
12 de aceitunas negras sin hueso
250 g de tomates cherry
125 g de mozzarella fresca (1 bola) cortada por la mitad
1 - 2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
16 rebanadas de baguette
20 - 30 hojas de albahaca fresca cortadas en tiras finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 3 g

Calories 388 kJ / 93 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina italiana 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5 min

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1 h 30 min

Ensalada de primavera con pomelo

30 min

Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate

30 min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 h

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55 min

Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún

30 min

Börek de ternera - Turquía

1 h 10 min

Mejillones al vino

30 min

Pionono de salmón

1 h 50 min

Ensalada griega de patata

1 h 10 min

Gambones al vapor con salsa picante

15 min

Show all