Crostini con tomate y mozzarella

Crostini con tomate y mozzarella

4.7 91 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

16 unidades

Ingredients

2 dientes de ajo
40 g de chalota

40 g de cebolla
25 g de aceite
12 de aceitunas negras sin hueso
250 g de tomates cherry
125 g de mozzarella fresca (1 bola) cortada por la mitad
1 - 2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
16 rebanadas de baguette
20 - 30 hojas de albahaca fresca cortadas en tiras finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 3 g

Calories 388 kJ / 93 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina italiana 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Mousse de atún y pepinillos

4 h 55 min

Berenjenas rellenas con huevo

1 h

Croquetas de pescado con hierbabuena

9 h

Ensalada de quinoa con judías verdes

30 min

Quinoa con verduras asadas y aguacate

45 min

Setas de cardo con gambas

40 min

Nuggets de pollo

20 min

Coliflor con pesto de pistachos

1 h

Tortilla de champiñones al ajillo

25 min

Gyozas vegetarianas de shiitake

2 h 30 min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 min

Show all