Cóctel de mariscos tropical

Cóctel de mariscos tropical

4.2 48 rating

Prep. 15 min

Total 15 min

6 raciones

Ingredients

1 cogollo de Tudela en cuartos
500 g de agua
30 g de aceite de oliva
6 vieiras
3 pellizcos de sal
1 yogur natural
1 chorrito zumo de limón
30 g de vino blanco
1 cucharada colmada de miel
1 pellizco de pimienta molida
12 langostinos cocidos pelados y en trozos
80 - 100 g de pulpo cocido en rodajas
6 mejillones cocidos al natural en trozos
1 trozo de mango maduro (aprox. 60 g) en dados de 1 cm
1 trozo de piña fresca (aprox. 60 g) en dados de 1 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15.31 g

Calories 621 kJ / 148 kcal

Fat 6.95 g

Fibre 0.62 g

Carbohydrates 6.17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Érase una vez... 40 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Mousse de atún y pepinillos

4 h 55 min

Berenjenas rellenas con huevo

1 h

Croquetas de pescado con hierbabuena

9 h

Ensalada de quinoa con judías verdes

30 min

Quinoa con verduras asadas y aguacate

45 min

Setas de cardo con gambas

40 min

Nuggets de pollo

20 min

Coliflor con pesto de pistachos

1 h

Tortilla de champiñones al ajillo

25 min

Gyozas vegetarianas de shiitake

2 h 30 min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 min

Show all