Bicchierini ai tre peperoni
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Bicchierini ai tre peperoni

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Ingredients

  • 2 peperoni verdi, svuotati e tagliati in 8 parti
  • 1 cipolla a metà
  • 3 cucchiai di olio di oliva
  • 2 peperoni gialli, svuotati e tagliati in 8 parti
  • 2 peperoni rossi, svuotati e tagliati in 8 parti
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile + q.b.
  • 50 g di latte parzialmente scremato
  • ¼ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
  • 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
  • 6 fette di salame chorizo

Nutrition
per 1 porzione
Calories
257 kJ / 62 kcal
Protein
1.5 g
Carbohydrates
2.7 g
Fat
5 g
Fibre
1.2 g

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