Aperitivo de Piamonte

Aperitivo de Piamonte

4.0 8 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

400 g de tomate triturado en conserva
150 g de apio cortado en trozos de 1 cm
150 g de zanahoria cortada en trozos de 1 cm
150 g de judías verdes redondas frescas cortadas en trozos de 1 cm
150 g de pimiento cortado en trozos de 1 cm
150 g de coliflor en ramilletes pequeños
150 g de cebollitas francesas (las más grandes cortadas en dos)
100 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharaditas de sal
50 g de vinagre de vino blanco

50 g de vinagre de sidra
2 cucharaditas de azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.2 g

Calories 1317 kJ / 315 kcal

Fat 25.72 g

Fibre 6.07 g

Carbohydrates 15.83 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina italiana 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Mousse de atún y pepinillos

4 Std. 55 Min

Berenjenas rellenas con huevo

1 Std.

Croquetas de pescado con hierbabuena

9 Std.

Ensalada de quinoa con judías verdes

30 Min

Quinoa con verduras asadas y aguacate

45 Min

Setas de cardo con gambas

40 Min

Nuggets de pollo

20 Min

Coliflor con pesto de pistachos

1 Std.

Tortilla de champiñones al ajillo

25 Min

Gyozas vegetarianas de shiitake

2 Std. 30 Min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 Min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 Min

Show all