Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de tofu firme en dados de 1,5x1,5 cm
- ¼ de cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada de crema de balsámico (reducción de vinagre)
- 2 tomates en rama en dados
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 cucharada de alcaparras
- 12 aceitunas negras sin hueso
- 50 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de pepino en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 969 kJ / 232 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 16.6 g
- Fat
- 13.5 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 414.3 mg
Alternative recipes
Show allPastel de cabracho
2 Std. 50 Min
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5 godz.
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 Min
Revuelto de gulas con jamón
30 Min
Alcachofas con aderezo de ajo
1h 15min
Sándwich de ensalada de huevo
30 Min
Croquetas de carabineros
10 Std.
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 Min
Croquetas de otoño con boletus
2h 45min
Tortilla de patata rellena de caballa y tomate
50 min
Soldaditos de Pavía
1h 10 min
Falafel
1h