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Huevos gratinados rellenos de jamón

Huevos gratinados rellenos de jamón
4.5 243 rating
Prep. 15 min
Total 20 min
8 raciones
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Ingredients

  • 8 huevos duros
  • 170 g jamón cocido
  • 240 g de tomate frito
  • 10 g de aceite de oliva
  • 40 g de mantequilla
  • 40 - 50 g de cebolla
  • 40 g de harina
  • 400 g de leche entera
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 50 g de queso parmesano rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2.62 g
Calories 570 kJ / 136 kcal
Fat 8.89 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 4.78 g

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