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Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)

Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)
3.5 13 rating
Prep. 30 min
Total 1 h
6 porzioni
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Ingredients

Crêpes
  • 300 g di latte
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di farina di riso
  • 60 g di burro + q.b.
Farcitura
  • 3 spicchi di aglio
  • 80 g di scalogno a pezzi
  • 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
  • 40 g di burro salato
    40 g di burro
  • 500 g di frutti di mare misti surgelati
  • 30 g di panna acida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.2 g
Calories 1469 kJ / 353 kcal
Fat 20.2 g
Carbohydrates 25.5 g

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