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Sauté de porc à l'orange

Sauté de porc à l'orange
4.0 25 rating
Prep. 15 min
Total 1 h
4 portions
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Ingredients

  • 3 orange non traitée
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 600 de filet mignon de porc découpé en médaillons
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g d'eau
  • 300 g de pommes de terre détaillées en cubes
  • 200 g de haricots verts surgelés
  • 200 g de petits pois surgelés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 47 g
Calories 2160 kJ / 516 kcal
Fat 22.3 g
Fibre 8.3 g
Carbohydrates 28.8 g

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France

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