
Devices & Accessories
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
Prep. 20 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
Peras en hojaldre
-
peras conferencia maduras4
-
limón½
-
de masa de hojaldre de 25x40 cm (aprox. 275 g)1 lámina
-
huevo batido1
Ensalada
-
de hojas baby de ensalada variada150 g
-
de nueces peladas troceadas40 g
-
de queso roquefort60 g
Vinagreta
-
de aceite de oliva virgen extra40 g
-
de vinagre balsámico10 g
-
de miel15 g
-
de sal½ cucharadita
Nutrition per 1 ración
Calories
570 kcal /
2383 kJ
Protein
10.04 g
Fat
43.36 g
Carbohydrates
34.76 g
Fibre
4.47 g