Involtini di spada al basilico

Involtini di spada al basilico

5.0 5 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino a pezzi (3 cm)
30 g di pistacchi al naturale sgusciati
70 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale affumicato
8 fette di carpaccio di pesce spada
10 g di pangrattato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27.4 g

Calories 1979 kJ / 473 kcal

Fat 38.8 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 3.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

È pronto! a tavola 11 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Insalata di barbabietola con caprino e noci

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20 min

Crocchette di soia

Crocchette di soia

25 min

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

2 h

Frittelle di quinoa e cime di rapa

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1 h 30 min

Frittelle di riso

Frittelle di riso

1 h

Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)

Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)

1 h

Gazpacho

Gazpacho

15 min

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45 min

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2 h 30 min

Bulgur alle verdure e menta

Bulgur alle verdure e menta

35 min

Zuccottini di melanzane

Zuccottini di melanzane

45 min

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30 min

Show all