Zucchine ripiene

4.4 151 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

2 zucchine tagliate a metà nel senso della lunghezza
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla a pezzi
200 g di tacchino arrosto, affettato
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 uovo
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di Emmental grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27 g

Calories 1358 kJ / 325 kcal

Fat 23 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... zucchine! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Involtini di prosciutto

35 min

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5 h

Panettone gastronomico

26 h

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 min

Sgabei

3 h

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55 min

Patè di avocado

15 min

Insalata di orzo

40 min

Mazzancolle alle albicocche

30 min

Nuggets di sogliola

40 min

Sformatini verdure e yogurt

40 min

Vongole e cozze alla marinara

3 h

Show all