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Patate e fagiolini al pesto

Patate e fagiolini al pesto
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Prep. 5 min
Total 35 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 15 g di aceto di vino bianco
  • 15 g di succo di limone spremuto fresco
  • 2 pizzichi di sale
  • 400 g acqua
  • 400 g di fagiolini verdi freschi puliti
  • 400 g di patate pelate e a pezzi (3-4 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4 g
Calories 648 kJ / 155 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 18 g

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