Purè di patate all'aglio

Purè di patate all'aglio

4.7 114 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

2 - 3 spicchi di aglio
60 g di burro a temperatura ambiente
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi
280 g di latte intero
115 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di sale
115 g di panna acida
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Calories 1059 kJ / 253 kcal

Fat 16 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Made in U.S.A. 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30 Min

Fave al guanciale

35 Min

Verdure all'orientale

10 Min

Contorno di verdure

25 Min

Contorno di zucchine (1 porzione)

20 Min

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15 Min

Verdure miste al cartoccio

35 Min

Contorno di fagioli al sidro

2 Std.

Contorno di taccole al pomodoro

40 Min

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 Min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 Min

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 Min

Show all